Senior Kitchen Staff

ZENIX Sentosa · 📍 Gianyar · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month

ZENIX Sentosa, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di Gianyar, mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim. Di ZENIX Sentosa, kami menghargai inovasi dan kualitas dalam setiap hidangan yang kami sajikan.

Sebagai Senior Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab atas manajemen dan pengawasan tim dapur, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi. Anda juga akan berkolaborasi dengan kepala dapur untuk mengembangkan menu baru dan meningkatkan kualitas hidangan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, gaji kompetitif, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Manajemen dan pengawasan tim dapur untuk memastikan hidangan disiapkan dengan standar kualitas tertinggi.
    • ,
  • Kolaborasi dengan kepala dapur untuk mengembangkan menu baru dan meningkatkan kualitas hidangan.
    • ,
  • Memastikan bahwa semua bahan dan peralatan dapur dalam kondisi baik dan siap digunakan.
    • ,
  • Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
    • ,
  • Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.
    • ,
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
    • ,
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
    • ,
  • Melaporkan secara berkala pada kepala dapur tentang kinerja tim dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di restoran bintang lima.
    • ,
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
    • ,
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan bahan makanan.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen timPengembangan menuKualitas hidanganInventarisasi dan pemantauan stokKeamanan dan higiene dapurPelatihan dan pengembangan keterampilanPengetahuan tentang tren kulinerKemampuan komunikasi yang baik
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait